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脑梗塞患者饮食方面有何讲究？
疾病：慢性萎缩性胃炎提问于 2025-04-02 11:36 -
病情描述：
脑梗塞吃什么好？平时头目眼睛紧不舒服眩晕血压高最近一段时间头晕时不时晕一下。经医生诊断结果:高血压3级脑梗塞慢性萎缩性胃炎高纤维蛋白原血症颈椎病，醒脑静注射液病情有所稳定，但不见好转。请问脑梗塞吃什么好？
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回答1
脑梗塞患者的饮食至关重要，应注意低盐、低脂、低糖、高纤维、高蛋白等。具体包括控制盐和油的摄入、多吃蔬菜水果、摄入优质蛋白、适量补充维生素和矿物质、避免刺激性食物。 1.低盐饮食：减少盐的摄入，每日不超过 5 克，有助于控制血压，降低脑梗塞复发风险。 2.低脂饮食：避免食用动物内脏、油炸食品等高脂肪食物，可选择瘦肉、鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。 3.低糖饮食：限制甜食和高糖饮料，预防血糖升高，减轻血管负担。 4.高纤维饮食：多吃蔬菜如芹菜、西兰花，水果如苹果、香蕉，促进肠道蠕动，预防便秘。 5.高蛋白饮食：适量摄入鸡蛋、牛奶、豆类等优质蛋白，有助于维持身体机能。 6.补充维生素和矿物质：如维生素 C、维生素 E、钾等，可通过新鲜水果和蔬菜获取。 7.避免刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、酒精等，以免引起血压波动。 总之，脑梗塞患者要养成良好的饮食习惯，合理搭配饮食，有助于病情的控制和恢复。但饮食调整只是综合治疗的一部分，还需遵医嘱进行药物治疗和康复训练。
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