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痛风患者的一些饮食上的偏方
疾病：痛风提问于 2016-01-29 16:45 -
病情描述：
前段时间也真的是不知道老丈人是怎么了，那和手指，脚指肿得都不行了，而且听他说有的时候感觉到很痛很痛，痛得都受不了，于是为了表现呗，我带他去医院一查才知道是痛风，请您给介绍一下痛风在饮食上的偏方，让我好好表现表现。
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回答1
您好！我们所熟知的一种蔬菜，芹菜，下面我们赶快来看一下它的制作吧。原料：主料：芹菜500克；调料：盐4克，味精3克，香油15克，醋4克。做法：1、芹菜撕筋洗净，切成4厘米长的小段。2、将芹菜入沸水锅内焯水，断生后捞出，放入冷水中过凉，再取出沥干水分，放入盘中，拌入精盐、味精、香油、醋即可。说明：芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤；这对血尿酸偏高者十分有益。
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回答2
你好。“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”这对痛风之人血尿酸偏高者，通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸，颇有益处。推荐生吃或凉拌。风患者在这个方面一定要做好饮食的管控的工作，多食用一些对于自己健康有利的食物。
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