..如何除掉水果蔬菜上面残留的农药？..

健康指导：一般来说，水果和蔬菜上面的残留的农药多为磷化物，建议可以用清水清泡20分钟左右，再用流水清洗，也可以用洗涤剂清泡五至十分钟后，再用清水清洗干净，也可以使用食用香醋稀释后净泡，后用清水清洗干净。

健康指导：每种蔬菜水果构造不同，所以清洗残留农药的方法会略有些区别。但总的来说，首先能去皮的蔬菜水果，尽量去皮，但是瓜类蔬菜表皮营养成分很高，去皮会造成一定的营养流失。还有一种就是先用清水冲洗后，取少许洗颜在蔬菜水果表面搓洗或者用盐水浸泡一段时间，后再用白开水冲洗一下。类似葡萄、草莓等水果可以尝试用面粉加入少量水洗涤，也有去除残留农药的效果。

你好，根据你的描述，从你的情况来看的话，考虑这个用洗洁精就可以了建议现在的洗洁精有的是可以带有去除农药的功效的

健康指导：你好！对叶类蔬菜来说，比较好的祛除农药残留的办法是用水浸泡，也可往水里加点果蔬清洗剂。碱水浸泡法。将瓜果蔬菜在食用碱水中浸泡5到15分钟，可以祛除蔬果表面所含的有机磷杀虫剂。但在浸泡后，注意要将碱水冲洗干净。储存法。空气中的氧气，有分解部分农药的作用。因此可以通过延长存放时间的方法，将一些可以存放的蔬菜和瓜果放置1~3天后再吃，以减少一部分农药残留的毒性。加热法。有些农药是怕碱怕热的，高温可以帮助加快农药分解。将蔬菜在沸水中煮2~5分钟，可起到祛除部分农药残留的作用。去皮法。因为农药残留基本上是在蔬菜瓜果的表面，削去外皮虽然会损失一些营养成分，但对于祛除农药残留来说，却是很有效的。浸泡水洗法。对于叶类蔬菜来说，比较好的祛除农药残留的办法是用水浸泡。也可以往水里加点果蔬清洗剂，以加速农药的溶出

健康指导：淘米水浸泡。因为我国目前大多用有机磷农药杀虫，这些农药一遇酸性物质就会失去毒性，所以，蔬菜在淘米水中浸泡10分钟左右再用清水洗，能减少残留的农药。开水烫。对残留农药最好的清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅前最好先用开水烫一下。据试验，此法可清除90%的残留农药。淡盐水浸泡。一般蔬菜水果先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农药。去皮法，能去皮的蔬菜水果，尽量去皮，如瓜类蔬菜一般都能去皮，但是会丢失表皮里的营养成分。