亚硝酸钠的作用

其治疗最有效的治疗药物就是亚甲蓝，是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂，能还原高铁血红蛋白，恢复正常输氧功能，需要再医生的指导下使用，其他还需要积极的进行对症治疗。

亚硝酸钠属于阳极型缓蚀剂，也是氧化膜型缓蚀剂，使金属表面形成钝态的极薄致密氧化膜，造成金属离子化受阻，抑制腐蚀电化学阳极反应，减缓金属锈蚀。亚硝酸钠用在防锈水中，需要达到一定的浓度和一定PH值要求才行。浓度5%左右，PH值8－10.

亚硝酸钠是一种无色或浅黄色的晶体，有咸味，外观类似于食盐。亚硝酸钠的毒性很强，误食0.3g～0.5g，就会中毒，10分钟后就会出现明显的中毒症状，如呕吐、腹痛、紫绀、呼吸困难等。甚至抽搐、昏迷，严重时还会危及生命。亚硝酸钠：亚硝酸钠主要用于染料、医药、印染、漂白等方面；由于其具有增色、抑菌防腐作用，多用于熟肉食品的发色添加剂。按国标生产作为食品添加剂，按规定量添加，肉食中最大使用量是0.15g/kg，肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg；肉制品不得超过0.03g/kg。世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0～0.1mg／千克体重；若换算成亚硝酸盐，其标准为0～4.2mg／60千克体重，按此标准使用和食用，对人体不会造成危害。亚硝酸钠有毒，过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管，形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难；检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降，昏迷、死亡。另外亚硝酸钠在人体内也会生成致癌物质.新淹制的泡菜中也含有亚硝酸钠(所以泡菜最好在淹制后的15天以后食用,当中的亚硝酸盐含量会逐渐降低).这个应该是属于受国家管制的化工用品,估计一些化工用品商店会不会有.

您好，亚硝酸盐可作为食物中的防腐剂和发色剂使用，但是是有严格的使用限量的，否则会造车人体的中毒，最典型的特征就是口唇、舌尖、指尖青紫，重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫，甚至有可能死于呼吸衰竭。

目前可以口服扑尔敏,维生素C,甲氰咪呱,外用尤卓尔治疗一下.平常多吃水果蔬菜,补充维生素.