-
怎样学做包子
疾病：提问于 2016-01-22 06:42 -
病情描述：
泡打粉中能够使加工油条是让面粉表面经常油炸起大泡，其起作用的成分是否属于白矾的性质？做包子一斤面粉放多少泡打粉
-
回答1
泡打粉在接触水份，酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应，有一部分会开始释出二氧化碳，达到膨大的作用，和白矾不是同一物质，祝您健康
-
- 邢学法 主治医师 外科 冠县辛集中心卫生院 (一级)
-
-
回答2
你好，不属于是白矾的性质，泡打粉就是发酵粉，它属于是一种发酵剂，但是白矾不是！
-
- 贺涛 主治医师 内科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：擅长：心脑血管疾病、胃肠道和呼吸系统疾病...
-
相关享答
专家内容
-
鼻出血是癌症的症状吗？哪些鼻出血要怀疑是鼻癌？
不一定。很多人出现鼻出血的症状后，情况如果稍微严重，就会特别担心会不会是鼻癌的早期...
董玉礼 主任医师 武警广东省总队医院
-
鼻出血有什么不能吃的？
忌食辛辣刺激动火食品，如辣椒、生姜、胡椒、花椒等；忌食油煎炒炸、海鲜等发物。
张华 主任医师 广州市中医医院
-
哪些症状的过敏性鼻炎可用针灸疗法进行治疗？
鼻痒是过敏性鼻炎重要的症状，因为下鼻甲肥大引起过敏就引起了鼻痒，因此针灸的疗法可以...
龙目恒 主任医师 武警广东省总队医院
-
鼻咽癌如何分期？
从病理学上，我们习惯将鼻咽癌分为三类，分别为角化型鳞状上皮细胞癌、非角化型鳞状上皮...
林丽珠 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
-
鼻咽癌可以根治吗？晚期鼻咽癌可以治愈吗？
早期鼻咽癌是有可能治愈的。可采取局部放疗+全身化疗+中医内科综合治疗，根据医生提供...
林丽珠 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
-
治疗鼻咽癌的最佳方法？鼻咽癌的生存率是多少？
就目前的情况来说，鼻咽癌的最佳治疗方式为放射治疗。大部分采用放疗为主，化疗为辅的治...
林丽珠 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
热门资讯
名词解释
就医用药
就医推荐
五官科 热门专题
