补钙可以通过饮食来实现,常见的高钙食物有乳制品、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜和坚果等。 1.乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等富含优质钙,易于吸收。牛奶中的钙含量丰富,每 100 毫升通常含有 100 毫克左右的钙。 2.豆制品:如豆腐、豆浆、豆皮等。豆腐中的钙含量因制作工艺不同而有所差异,但总体来说是良好的钙源。 3.海鲜:虾、贝类、鱼类等。其中虾的钙含量较高,每 100 克可提供约 200 毫克的钙。 4.绿叶蔬菜:菠菜、苋菜、小白菜等。虽然蔬菜中的钙吸收率相对较低,但富含多种营养成分。 5.坚果:杏仁、芝麻等。芝麻的钙含量较为突出,适当食用有助于补充钙。 通过合理搭配这些食物,可以满足日常的钙需求,但如果存在严重的缺钙情况,还需在医生指导下进行药物补充。

有人认为喝牛奶是补钙的最好方法。其实是一个误区。美国科学家研究表明,空腹喝牛奶不仅不能补钙,还会带走人体大量的钙。所以虽然牛奶含钙很高,但不要空腹食用。喝骨头汤是最好的补钙方法。俗话说“骨头的精华在汤里。”据分析,动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质,具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿的保健功效。将猪骨头与鲜猪肉的营养成份加以比较,你会发现,其蛋白质、铁、钙和磷等含量,远远高于鲜猪肉。如蛋白质高于鸡蛋120%,高于猪肉100%,高于牛肉61%,高于奶粉23%。铁含量为奶粉的9倍多、牛肉的8倍半、猪肉的2倍半、鸡蛋的1倍多。而钙、磷的含量更是远远高于其他食物。特别可贵的是,骨头汤的营养成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。具体骨头汤的做法是:称取猪骨头或牛、羊骨头1公斤。砸碎,加水5公斤,用文火煮1—2小时,使含有类粘朊和骨胶原等有益成分的骨髓液,充分地溶于汤中,然后稍加过滤,捞去骨头,加入蔬菜,就成为味道鲜美、营养丰富、具有保健功效的骨头汤了。亦可用这种骨头汤煮面条、煮馄钝以及做成其他的汤料喝。久而久之,就可获得减缓衰老、延年益寿的美好愿望。另外虾皮(991毫克钙/100克)、坚果类(花生284毫克钙/100克)、黑芝麻(780毫克钙/100克)等含钙也很高。大豆含钙量为191毫克/100克,故豆制品含钙丰富,而且大豆蛋白不会引起尿钙排出增加,大豆类黄酮还有防治骨质疏松作用。西蓝花菜、甘蓝菜(128毫克/100克)等绿色蔬菜含钙丰富且草酸含量少,也是钙的良好来源。但要注意,补钙不是越多越好,重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。

一般及时治疗,临床症状和体征会逐渐减轻或消失,对患者影响不大。但如果遗留畸形,特别...
刘鹏举 住院医师 北京协和医院
软骨病主要为后天维生素D缺乏导致钙、磷代谢紊乱引起,不会遗传。软骨病又叫骨软化症即...
王健 副主任医师 南方医科大学南方医院
一方面,为现症患者受到的危害,表现为维生素D缺乏带来的PTH功能亢进和钙、磷代谢失...
刘鹏举 住院医师 北京协和医院
软骨病也叫佝偻病,在医学上的全称为维生素D缺乏性佝偻病,是婴幼儿时期常见的一种营养...
王健 副主任医师 南方医科大学南方医院
佝偻病主要的致病原因是缺乏维生素D,由于婴幼儿生长快,且户外活动少,日照时间短,是...
刘鹏举 住院医师 北京协和医院
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治疗的关键在于补充维生素D,原则上应以口服为主,一般剂量为每日2000IU~40...
刘鹏举 住院医师 北京协和医院