胆结石术后胰腺炎患者血酶升高可能与多种因素有关,如炎症未完全消退、饮食控制不佳、身体恢复较慢、药物影响、合并其他疾病等。 1.炎症未完全消退:胰腺炎的炎症恢复需要一定时间,尽管症状减轻,但体内炎症可能仍存在,导致血酶指标未恢复正常。 2.饮食控制不佳:虽然自觉饮食注意,但可能仍有某些不易察觉的饮食因素影响,比如食物的烹饪方式、食物的搭配等。 3.身体恢复较慢:个体的身体恢复能力存在差异,有的人恢复进程相对较慢,血酶指标的恢复也会延迟。 4.药物影响:部分药物可能会对血酶指标产生影响。 5.合并其他疾病:可能同时存在其他影响血酶指标的疾病,但尚未被发现。 总之,血酶升高的原因较为复杂,需要综合多方面因素进行分析。建议定期复查,遵循医生建议调整饮食和治疗方案。对于重度贫血,也应积极治疗。目前不建议喝牛奶,以免加重胰腺负担。

应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七、八分饱即可。(若合并有糖尿病者,则应适当控制碳水化合物的摄入)。饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收。盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻。调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担。水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等。
1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。2、宜多食干豆类及其制品。

进食引起病情复发,说明还得继续禁食禁水。有效地止痛,并抑制胰腺分泌消化酶。慢性的胰腺炎通常症状不典型,一般表现为上腹胀、消化不良等,有可能因为饮食不当而急性发作,另外还有可能导致糖尿病。对于慢性胰腺炎的治疗关键在于饮食控制,不能暴饮暴食,晚餐少吃,避免吃过于油腻的食物,不能喝酒,另外还要注意解决好肝胆方面的原发病。

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