食物搭配不当对身体有害吗？哪些搭配不好？

食物搭配不当可能对身体产生不良影响，如影响营养吸收、引发消化不良等。常见的不好的食物搭配有海鲜与水果、牛奶与巧克力、柿子与螃蟹、黄瓜与西红柿、菠菜与豆腐等。 1.海鲜与水果：海鲜富含蛋白质和钙等，水果中的鞣酸可能与这些成分结合，形成不易消化的物质，引起腹痛、腹泻。 2.牛奶与巧克力：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，影响钙的吸收，还可能导致头发干枯、腹泻等。 3.柿子与螃蟹：柿子中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合，可能在胃中形成结石，导致胃痛、呕吐。 4.黄瓜与西红柿：黄瓜中的维生素 C 分解酶会破坏西红柿中的维生素 C，降低其营养价值。 5.菠菜与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙结合，形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。 总之，在日常饮食中，要注意食物的合理搭配，保证营养均衡，减少因搭配不当带来的健康风险。

您好，我是健康顾问，很高兴为您作答，1、葱菇鸡块（鸡肉＋芝麻）芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗2、麻辣四季豆（大蒜＋大葱）大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。3、香蕉酸奶（香蕉＋酸奶）酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益！4、红枣带鱼粥（红枣＋鱼＋葱）红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。5、五香茶叶蛋（茶叶＋鸡蛋）浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。6、黄豆炖猪蹄（猪蹄＋黄豆）黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。7、田螺酿肉（猪肉＋田螺）猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，易伤肠胃，因此不宜同食。8、西红柿烩平鱼（西红柿＋鱼肉）西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。9、糯米鸡（糯米＋鸡）糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。10、红黄沙拉（黄瓜＋西红柿）西红柿含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。医生询问：

健康指导：您好，食物搭配多少有些是不合适的，比如补钙时不建议吃些富含草酸植酸的食物以避免其阻碍钙的吸收。中医里的食物相克主要是性上面相差较大的，比如绿豆不能和狗肉同食，还有就是极寒之物或者极热之物不能同食，以免产生不良反应。不适宜当配的食物比如：海带猪血、土豆香蕉、牛肉红糖、狗肉黄鳝、芹菜兔肉、螃蟹柿子等等。

你好其实网络上的禁忌不一定都是真的。从早餐看来牛奶和橘子之类的是不能够一起吃的，鸡蛋和豆浆不要一起吃。中午的就比较多了首先是其实海鲜不要和啤酒一起吃，大蒜大葱最好不要一起吃出现胃肠的不适应还有松花蛋其实没有营养而且还有害身体。晚餐的话一般就是茶叶蛋的营养已经损失很多了，黄瓜和花生容易导致腹泻。最后和你说一下网上虽然很多版本但是其实吃了也没有说的那么严重，有那么强烈的反应是不可能的所以不用过于担心医生询问：

1、葱菇鸡块（鸡肉＋芝麻）芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗2、麻辣四季豆（大蒜＋大葱）大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。3、香蕉酸奶（香蕉＋酸奶）酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益！4、红枣带鱼粥（红枣＋鱼＋葱）红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。5、五香茶叶蛋（茶叶＋鸡蛋）浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。6、黄豆炖猪蹄（猪蹄＋黄豆）黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。7、田螺酿肉（猪肉＋田螺）猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，易伤肠胃，因此不宜同食。8、西红柿烩平鱼（西红柿＋鱼肉）西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。9、糯米鸡（糯米＋鸡）糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。10、红黄沙拉（黄瓜＋西红柿）西红柿含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。