膈上食管憩室患者在饮食方面需要注意食物选择、进食方式、饮食规律、避免刺激性食物、控制食量等。 1. 食物选择:多吃易消化、质地柔软的食物,如米粥、面条、蒸蛋等,少吃粗糙、坚硬的食物,如坚果、油炸食品。 2. 进食方式:细嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以防食物未经充分咀嚼进入食管。 3. 饮食规律:定时定量进餐,避免饥一顿饱一顿,有助于维持食管功能正常。 4. 避免刺激性食物:减少辛辣、过冷、过热、过酸食物的摄入,如辣椒、冰淇淋、热汤、醋等,以免刺激食管。 5. 控制食量:每餐不宜吃得过饱,防止食物反流。 总之,膈上食管憩室患者遵循上述饮食注意事项,有助于减轻症状,促进病情恢复。同时,要定期复查,如有不适及时就医。

虾片也属于油炸性的食物,具有降低组织免疫功能,同时可造成食管静脉曲张的破裂出血,诱发消化道大出血,应该避免食用。宜吃质地柔软的容易消化的食物。

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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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