中老年人骨质疏松适合吃哪些食物

中老年人骨质疏松适合吃富含钙、维生素 D、蛋白质、维生素 K 和胶原蛋白的食物，如奶制品、豆制品、绿叶蔬菜、鱼类和坚果等。 1.富含钙的食物：牛奶、酸奶、奶酪等奶制品是钙的优质来源，每 100 毫升牛奶中钙含量约 100 毫克。豆制品如豆腐、豆浆等也富含钙。 2.富含维生素 D 的食物：鱼肝油、蛋黄、乳制品中维生素 D 含量较高。适当晒太阳也能促进皮肤合成维生素 D。 3.富含蛋白质的食物：鸡蛋、瘦肉、鱼类等能提供身体所需的蛋白质，有助于维持骨骼健康。 4.富含维生素 K 的食物：西兰花、菠菜等绿叶蔬菜富含维生素 K，对骨代谢有重要作用。 5.富含胶原蛋白的食物：猪蹄、牛筋等食物中的胶原蛋白有助于增强骨骼韧性。 总之，中老年人通过合理饮食可以在一定程度上改善骨质疏松状况，但如果骨质疏松较为严重，还需及时就医，在医生指导下进行药物治疗。

老年人骨质疏松，建议食疗黄豆猪骨汤：鲜猪骨250克、黄豆100克。制法：黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。　功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。骨质疏松患者可多补充正分子骨胶原低聚钛粉，效果更好。

1、控制饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。大多数的蔬菜水果都属于碱性食物，而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物，健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1：4的比例。壳寡肽为一种动物性活性碱，能迅速排除人体体液偏酸性物质，能维持血液中钙浓度的稳定，保持人体弱碱性环境是预防和缓解骨质疏松。　　2、吸烟会影响骨峰的形成，过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢，喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收，摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。日常生活中应该避免形成上述不良习惯。　　3、运动可促进人体的新陈代谢。进行户外运动以及接受适量的日光照射，都有利于钙的吸收。运动中肌肉收缩、直接作用于骨骼的牵拉，会有助于增加骨密度。因此，适当运动对预防骨质疏松亦是有益处的。　　4、防止缺钙还必须养成良好的生活习惯，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，预防骨质疏松症的发生。　　5、不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。　　6、保持良好的心情，不要有过大的心理压力，压力过重会导致酸性物质的沉积，影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质，从而预防骨质疏松的发生。