红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途绿豆(Vignaradiata(Linn.)Wilczek.)[1] ,属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色,黄色的,这种品质很稀少,目前只在江西鄱阳看到,外表黄色,豆皮比绿色更薄,营养更佳。所以红豆绿豆粥更好。
1.红豆绿豆粥的做法:有些红豆和绿豆,也有清补凉的材料,苕实、薏米和扁豆,于是乎就放在一起来个大杂烩粥。做法十分简单,将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,先按煮饭那个按钮,半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定2.红豆绿豆粥的功效:夏天多吃汤和粥,能清热消署。近来感口舌发炎疼痛,吃粥是最好不过了关于孕妇:绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物.此外,绿豆还富含淀粉,脂肪,蛋白质,多种维生素及锌,钙等矿物质.中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒,消暑止渴,利水消肿之功效.是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品.但不是每个人都适合使用,如果孕妇本身体质偏寒,就不要过吃绿豆了。红豆也可以吃,但不能太多。红豆也叫赤豆,赤豆每百克含水分12.6克,蛋白质20.2克,脂肪0.6克,碳水化合物63.4克,膳食纤维7.7克,维生素A13微克,视黄醇当量,胡萝卜素80微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸2毫克,维生素E14.36毫克,钙74毫克,磷305毫克,钾860毫克,钠2.2毫克,镁138毫克,铁7.4毫克,锌2.2毫克,硒3.8微克,铜0.64毫克,锰1.33克。 赤豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。c赤豆久食则令人黑瘦结燥。中药另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半黑,注意鉴别,切勿误用,且阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。
不一定。很多人出现鼻出血的症状后,情况如果稍微严重,就会特别担心会不会是鼻癌的早期...
董玉礼 主任医师 武警广东省总队医院
忌食辛辣刺激动火食品,如辣椒、生姜、胡椒、花椒等;忌食油煎炒炸、海鲜等发物。
张华 主任医师 广州市中医医院
鼻痒是过敏性鼻炎重要的症状,因为下鼻甲肥大引起过敏就引起了鼻痒,因此针灸的疗法可以...
龙目恒 主任医师 武警广东省总队医院
从病理学上,我们习惯将鼻咽癌分为三类,分别为角化型鳞状上皮细胞癌、非角化型鳞状上皮...
林丽珠 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
早期鼻咽癌是有可能治愈的。可采取局部放疗+全身化疗+中医内科综合治疗,根据医生提供...
林丽珠 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
就目前的情况来说,鼻咽癌的最佳治疗方式为放射治疗。大部分采用放疗为主,化疗为辅的治...
林丽珠 主任医师 广州中医药大学第一附属医院