这种说法是没有科学依据的,维生素C和虾同时吃不会产生对身体有害的物质。实际上很多食物中都含有维生素C,如各种蔬菜等,这些食物与虾都是可以同时吃的。社会上流传很多食物相克的说法,大多数都是没有科学依据的,要谨慎对待,不可轻信。
你好,甲壳类动物中含有无毒的五价砷,本身对人体无毒作用,维生素c具有还原性,如果大量摄入,会使五价砷转化为有毒的三价砷,对人体有毒,所以吃海产品的同时不要吃大量的水果.
您好,维C和虾一起同时一般是,没有问题的,现实中我们通常吃下虾的同时可能喝着橙汁或吃着韭菜,橙汁和韭菜中含有大量维生素C。你说的情况是存在电影中,为了故事情节,如果您实在不放心,那就吃平时多注意就好了。
健康指导:关于这个问题是有这方面的研究的,但是那要很大的含量,一般我们的进食是没有问题的,因为我们不可能吃那么大的量,所以一般的食用是没有问题的。这也说明我们每天的食物的摄入要有一个均衡全面的营养。
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何日辉 副主任医师 济南脑科医院
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