脂肪肝的注意事项一:多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜,脂肪肝患者平时应注意多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜。高蛋白食物可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复和再生,有利于病人的康复,富含蛋白质的食物主要有瘦肉、鱼、虾、家禽、奶制品和豆制品、新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜可满足机体对维生素的需要,但不宜多吃含糖多的蔬菜及水果。脂肪肝的注意事项二:限制摄入脂肪和碳水化合物,脂肪肝患者需要限制摄入脂肪和碳水化合物,每千克体重每天可供给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含不饱和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每千克体重的供给量应控制在2~4克.脂肪肝的注意事项三:适量的运动,并不是所有的脂肪肝患者都适合运动的方式来减轻脂肪肝病情的,但是营养过剩型的脂肪肝患者通过适量的运动可以有效的缓解病情。
您好脂肪肝的病因学包括脂肪肝发生的条件(诱因)和导致脂肪肝的原因(致病因素)两个方面。在脂肪肝的发生发展过程中,机体的免疫状态、营养因素、遗传因素、生活方式以及年龄和性别等均起相当重要的作用,即为脂肪肝发病的条件因素。 脂肪肝的致病因素有化学因素、营养因素、内分泌代谢因素、生物性致病因素、遗传因素等。脂肪肝的治疗原则脂肪肝不仅是一个可逆性疾病,而且也是全身性疾病在肝脏的一种病理表现,如能早期发现,针对病因及时综合治疗,肝内病变在进一步演变为肝硬化以前仍可得到逆转。脂肪肝的治疗原则可概括为: (1)去除病因和诱发因素,积极控制原发病。 (2)调整饮食方案,纠正营养失衡。 (3)坚持必要的锻炼以维持理想的体重。 (4)维持相对正常的血脂、血糖水平。 (5)自我保健意识的教育以纠正不良行为。 (6)必要时适当辅以保肝、祛脂、抗肝纤维化类药物,促进肝内脂质排泄,防止肝细胞坏死、炎症及纤维化。以上仅供参考。祝健康。
您好,这种情况现在脂肪肝主要是与生活水平提高有关系少吃一些含脂高的,平时要注意饮食清淡。不要吃动物内脏、多吃蔬菜、多运动及减低体重等。
(1)脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重为20~25千卡左右,不宜吃得太饱和太油腻,避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高,必须限制食用。除了胆固醇,还应适当控制碳水化合物的摄入,所以最好选用粗粮及小米等粮谷类,不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时,轻度脂肪肝患者每日食盐量应控制在5g以下,因为盐能增加胃液分泌,促进食欲。(2)脂肪肝患者并不意味着不可以吃肉,但要限制肥肉、肉皮的食用,可以适当选用鱼肉、兔肉、瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上,最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法,忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75~100g为宜,在喝肉汤时要把上面的油层撇掉。(3)应注意充分合理饮水,一般成人每日需饮水2000ml,老年人1500ml,肥胖者因体内水分比正常人少15%~20%,故每日饮水量需2200~2700ml,平均每3h摄入300~500ml;饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等,切不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。如果是营养过剩性的脂肪肝患者,饭前20min饮水,使胃有一定的饱胀感,可降低食欲,减少进食量,有助于减肥。在酒水上,不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料,要多饮绿茶,或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料;最好戒酒,因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成,加重脂肪肝程度,并对肝脏有损害。(4)脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果,它们富含维生素和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收,加速胆固醇排泄,降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用,平时应该多吃。
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