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饭店里面炖牛肉都放嫩肉粉，这嫩肉粉是什么...
疾病：提问于 2015-12-18 12:38 -
病情描述：
饭店里面炖牛肉都放嫩肉粉，这嫩肉粉是什么性质的物质？它为什么能是牛肉快速软烂？
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回答1
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