桡骨茎突部狭窄性腱鞘炎的饮食方案是什么？

桡骨茎突部狭窄性腱鞘炎患者的饮食，应注重营养均衡，包括摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等。饮食方案中，要注意食物的多样性、易消化性、避免刺激性食物等。 1. 蛋白质摄入：适量食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物，有助于修复受损组织。 2. 维生素补充：多吃新鲜的蔬菜和水果，如橙子、草莓、菠菜等，以获取丰富的维生素 C 和维生素 E，增强免疫力，促进恢复。 3. 矿物质摄取：保证充足的钙、镁、锌等矿物质摄入，可通过食用乳制品、坚果、海鲜等食物实现。 4. 易消化食物：选择容易消化的食物，如米粥、面条等，减轻肠胃负担。 5. 避免刺激性：减少辛辣、油腻、生冷食物的摄入，以防加重炎症反应。 总之，合理的饮食方案对于桡骨茎突部狭窄性腱鞘炎的康复有一定的辅助作用，但饮食调整不能替代正规的治疗。如果症状严重，应及时就医，遵循医生的治疗建议。

白酒还有酒精，酒精的刺激容易影响肠道对营养物质的吸收，影响肝脏细胞导致酒精肝，影响肝脏对营养物质的代谢，不利于身体的恢复。宜吃清淡没有酒精的饮料。

不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现制现吃。

把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。少喝隔夜开水：亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。