中年女性如何做骨头汤补钙效果好

中年女性想通过骨头汤补钙，需注意食材选择、熬制时间、搭配食材、烹饪方式及食用方法等。 1. 食材选择：选用新鲜的猪棒骨或牛骨，其富含钙质。 2. 熬制时间：熬制时间要足够长，一般 2-3 小时，让骨头中的钙充分溶解到汤中。 3. 搭配食材：可加入适量的醋，能促进钙的溶出；还可搭配富含维生素 D 的食物，如香菇，有助于钙的吸收。 4. 烹饪方式：使用小火慢炖，避免大火导致营养流失。 5. 食用方法：适量饮用，不要过量，同时配合其他富含钙质的食物，如豆制品、奶制品等。 总之，通过合理的方法熬制和食用骨头汤，能在一定程度上补充钙质，但饮食补钙只是一方面，中年女性还应适当晒太阳、适量运动，必要时在医生指导下服用钙剂。

你好！你近37岁，属于中年类人群，中年女性目前最为缺钙，骨头汤可以达到补钙的功效，至于怎样的做法，怎么做补钙效果好，这属于健康饮食方面的问题。建议咨询一下医院的营养健康科。

健康指导：你好,大骨头汤，将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些，做好后喝汤，吃骨髓，这是一种非常好的补钙食品。另外虾皮和菠菜的搭配，是补钙的佳品。此食谱含钙336.3毫克，而且菠菜有生血作用，血虚的人可常食菠菜。另外，菠菜中还含较高的天然核黄素(VB2)与硫胺。

健康指导：你好骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。莲藕眉豆骨头汤的做法：1．猪骨飞水，冲洗干净浮沫；眉豆洗干净；莲藕去皮切块；2．把全部材料放进紫砂锅的内胆，加入凉水，材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%3．选择“老火汤”，预约6个小时开始，煲3个小时，莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的。

大骨头汤的含钙量其实是没有牛奶多的，还是要多喝牛奶才能给宝宝补钙;在医生指导下给予含有维生素D和钙剂的药品.饮食上应多吃些含钙量高的食物.例如牛奶.蛋类.豆制品.蔬菜和水果等.