你好这位朋友:补肾历史在中国由来已久,针对肾虚所致的腰膝酸软,阳痿,遗精,排尿异常等症,进行滋补,扶助的上品,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式.动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现.因其含有丰富的蛋白质,脂肪,多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功.海参:可补肾益精,滋阴壮阳.富含碘,锌等微量元素.能参与调节代谢,降低血脂.所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝,促进造血功能,延缓衰老,滋养肌肤,修补组织等作用.此外,动物肉类,鸡蛋,骨髓,黑芝麻,樱桃,桑椹,山药等也有不同程度的补肾功效.祝您好运!
山药:又名薯蓣,淮山,山芋,诸薯,延草,薯药,大薯.性平,味甘.补脾养胃,生津益肺,补肾涩精.用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴.山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用.大凡肾亏遗精,妇女白带多,小便频数等症,皆可服之.干姜:温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿,畏寒肢冷,腰疼,腰膝酸软,倦怠等.不过,姜性辛温,只能在受寒情况下应用,且用量大了很可能破血伤阴.中医认为,姜是助阳之品,所以自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语.而现代临床药理学研究发现,姜具有加快人体新陈代谢,抗炎镇痛,同时兴奋人体多个系统.淡菜:有补肝肾,益精血的功效.《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”.《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热.”所以,凡肾虚羸瘦,劳热骨蒸,眩晕盗汗,腰痛阳痿之人,食之最宜.以上是对“吃什么蔬菜补肾”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
您好!如果检查结果没有明显的器质性病变,那您就可以通过日常的饮食调养,使身体得到一定程度的恢复.中医认为,肾,其色在黑,其味在咸.意思是说黑色的食物具有补肾的作用,如黑豆,黑芝麻;咸可补肾,但这里的咸的意思,是未经过烹调的食物原本就有的味道,千万不可多吃盐,超过正常量还用伤肾.可补肾的食物:韭菜:又名起阳草,可补肾助阳.山药:可补肾填精,健脾胃.豇豆:补肾健脾.淡菜:补肝肾,益精血.黑芝麻:补肝肾,可炒熟食用.枸杞子:补肾养肝.可在烹调中或煲粥时加入.栗子:补肾壮腰.(它的形状很像肾的外形)粟米(大米):补益肾气.煲粥.牛羊骨髓,鲈鱼都有补肾作用.食疗关键在于,选择其中您爱吃的食物,而且要经常吃,当成每天必食之品.
`补肾的青菜几乎是没有.虽然书本上听过补肾草,但是没见过,而且不是传统中药也不知道是不是真补肾.`不过补肾的食物确实不少,比如山药,黑米,黑豆,猪腰子.这些都可以.山药我一般都是洗净后用打皮刀去皮,然后切小块放进粥里一起煮.黑米黑豆的话比较硬,以我的经验要下午泡上,隔天早上煮一个小时方能入口,但要注意不要煮飞了.如果壮阳的话,韭菜炒鸡蛋这道菜不错,要做的好,否则口感不佳.`补肾的话,以上的食疗方面不过是一个方面.肾虚有肾经虚,肾气虚,肾阴虚,肾阳虚.不可一概而论.但现在往往肾虚的人占两三个方面.其实生活习惯更重要,如果总是熬夜,子时不睡觉是不可久的,以为内子时是肾经活跃且人体阴阳之气更替的时候,如果这个时候得不到休息,必然导致肾虚.`平日如果饮食习惯不好,很少吃青菜以及总吃油辣热性的食物以及睡眠不佳.将因虚火旺造成肾阴虚.总吃冷饮和凉水,讲造成肾阳虚与脾胃寒症.`所以治疗肾虚,不可仅仅从食疗入手,更要改变生活习惯,否则收效甚微.
你好这位朋友,肾虚的食疗方法有很多,不只是蔬菜.肾虚腰痛多表现为腰痛绵绵,酸软不止,喜按喜揉,伴腿膝乏力,遇劳更甚,常反复发作.如偏肾阳虚者,则伴有面色发白,手足不湿,舌质淡,脉沉细;肾阴偏虚者,则伴有心烦失眠,口燥咽干,面色潮红,手足心热,舌质红,脉细数.肾虚腰痛采用饮食调理方法可取得良好效果.一,杜仲腰花:取杜仲,川断各15克,猪腰子1对,白酒25毫升,葱,味精,酱油,大蒜,姜,盐,白糖各适量.制法:先将猪腰洗净切成腰花放碗内,加白糖,盐,酒;另将杜仲,川断煎取浓汁后加入腰花中.用武火烧热锅,倒入腰花速炒熟,然后加入调味品即可食用.每日1次.二,茴香炖煮肾:取小茴香20克,猪腰1对,葱,姜,盐,酒各适量.制法:先将猪腰(即猪肾)洗净后,在凹处剖一口子,将茴香,盐装入猪腰剖口内.用白线缝合剖口后,放入锅内,加葱,姜,酒,清水适量,用文火炖熟后食用.此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛.三,杞地山药粥:取生地黄20克,山药,杞果各50克,大米100克.制法:将生地黄切碎,山药捣碎,和杞果,大米共放锅内加水适量煮粥,代早餐食.每日1次.此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛.肾虚宜食物品肾虚者宜吃下列食物.芝麻甘平,有补肝肾,润五脏的作用.如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也.”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之.粟米又称谷子,稞子.能补益肾气.《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气.”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损.”牛骨髓有润肺,补肾,益髓的作用.《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”.对肾虚羸瘦,精血亏损者,尤为适宜.狗肉性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足,腰膝软弱或冷痛,食之最宜.《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功.”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气.”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜.”下元虚者,即肾阳虚弱,命门火衰是也.羊骨性温,味甘,能补肾强筋骨.《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷.”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊.”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之.”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之.猪肾性平,味咸.唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”.《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”.水脏者实指肾脏而言.故凡因肾虚所致的腰酸腰痛,遗精,盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之.淡菜有补肝肾,益精血的功效.《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”.《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热.”所以,凡肾虚羸瘦,劳热骨蒸,眩晕盗汗,腰痛阳痿之人,食之最宜.干贝又称江珧柱.性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同.”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义.鲈鱼又称花鲈,鲈子鱼.性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨.《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜.肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨.”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良.”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜.桑椹俗称桑果.性寒,味甘,有补肝,益肾,滋阴的作用.如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目.”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履.”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜.栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用.如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂.”明·李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健.”胡桃性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便.适宜肾虚喘嗽,遗精阳痿,腰痛脚弱,小便频数,大便燥结之人服食.正如《医学衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛.为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症.”山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺,健脾作用外,还能益肾填精.如明·李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃.”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤.”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强,目明,耳聪.凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考.”所以,凡肾虚之人,宜常食之.枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝,益精明目,壮筋骨,除腰痛,久服能益寿延年等功用.尤其是中老年肾虚之人,食之最宜.如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴,目昏,腰疼膝痛无不愈矣.”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药.老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品.”冬虫夏草性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材.如《本草从新》说它“保肺益肾.”《药性考》亦云:“虫草秘精益气,专补命门.”《柑园小识》还说:“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功.”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药,但直接用于方剂者不多.凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉,鸡肉或鸭肉,甚至新鲜胎盘等共炖,成为补益食品,更为有益.海参性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品.如《本草从新》中说:“海参补肾益精,壮阳疗痿.”《随息居饮食谱》也说它“滋阴,健阳”.故凡肾虚之人,皆宜食之.海马性温,味甘,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,皆宜食之,包括肾阳虚所致的阳痿,不育,多尿,夜遗,虚喘等,食之颇宜.可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次.
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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吴艳华 主任医师 广州红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州红十字会医院