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竹碳面包
疾病：中毒提问于 2015-12-08 23:04 -
病情描述：
患者年龄:我和老婆前天吃了一个黑色面包，商家说是加了竹碳粉的。我们也没多想就吃了一个，回家上网一查这种面包已被查处，竹碳粉不能做食品添加。我合老婆很担心会不会中毒或什么的
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回答1
你好，目前还没有统一的看法。竹子虽然是天然植物，竹炭粉的成分包含了钙、钾、铁等天然矿物质，有助排毒及加速新陈代谢等功效，但竹材经过高温炭化过程中会发生复杂的化学反应，包含热解、再聚合等，产生许多复杂化合物，是难以控制的。
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- 刘保福 主治医师 妇产科 威县常屯卫生院 (一级甲等) 擅长：擅长女性月经不调、痛经、宫颈疾病，无痛人...
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回答2
如果真的有事的话，前天就会反应出来，比如会出现上吐下泻，或是胃部不适感！现在尚无任何症状，这个东西早就代谢掉了，所以放心，没事的！祝健康！
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