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香蕉放冰箱储存好不好
疾病：电冰箱食物中毒提问于 2024-12-15 13:54 -
病情描述：
香蕉放冰箱里好吗香蕉放冰箱里储存好吗
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回答3
香蕉不适合放在冰箱里储存。这是因为香蕉是热带水果，对低温比较敏感，冰箱的低温环境会对其造成不良影响，如表皮变黑、果肉变质、口感变差等。 1. 温度影响：冰箱的低温会破坏香蕉的细胞结构，导致香蕉表皮出现黑色斑点。 2. 乙烯作用：香蕉自身会释放乙烯气体，在冰箱中这种气体不易散发，加速香蕉的成熟和变质。 3. 湿度问题：冰箱内湿度较大，容易使香蕉表面滋生细菌，加快腐烂。 4. 表皮特性：香蕉表皮薄且脆弱，在低温下易受损，影响其外观和品质。 5. 口感变化：经过冰箱冷藏后，香蕉的果肉会变得软烂，失去原本的香甜口感。 总之，为了保持香蕉的新鲜和良好品质，不建议将其放入冰箱储存。可以用保鲜膜包住香蕉的根部，放在阴凉通风处，这样能延长香蕉的保存时间。
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回答2
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回答1
水果最好使用新鲜的，上述情况下水果的维生素成分等会相对的减少的
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