生豆浆如何加热才健康不中毒？_即问即答

生豆浆如何加热才健康不中毒？ 疾病：中毒提问于 2024-12-26 14:23: 病情描述：

买了一部榨汁机，只能打出生豆浆，怎么加热？他们说不热透会中毒的？喝着健康不会中毒

回答4
生豆浆加热需要注意方法，如选择合适的加热工具、控制加热温度和时间、搅拌均匀、观察状态、确保完全熟透等。 1.选择合适的加热工具：可以使用电磁炉、燃气炉搭配不锈钢锅，或者专门的豆浆机自带的加热功能。 2.控制加热温度和时间：加热至沸腾后继续煮 8-10 分钟，温度要达到 100℃。 3.搅拌均匀：加热过程中适当搅拌，使豆浆受热均匀，防止局部过热或未熟透。 4.观察状态：注意豆浆表面的泡沫，沸腾时可能是假沸，要继续加热。 5.确保完全熟透：熟透的豆浆没有豆腥味，质地均匀。总之，正确加热生豆浆是保障健康的关键，一定要严格按照上述方法操作，确保豆浆完全熟透，避免中毒风险。
张俊相 住院医师外科 威县妇女儿童医院 (二级甲等) 擅长：主要从事普外科常见的疾病的诊治...
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回答3
您好朋友，您描述的情况生了的豆浆吃了还是有可能中毒的，还是不能吃的，
任立存 主治医师内科 淮北口腔医院 (其他) 擅长：擅长疾病：脉管炎、胃炎、肠炎、乳腺增生。...
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回答2
为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏，然后再用小火煮10分钟左右，这样即可达到安全食用的目的。
刘浩庆 医师全科 肇庆市大旺开发区医院 (一级) 擅长：内科常见病多发病的诊断、治疗有较全面了解...
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回答1
生豆浆是不可以喝的，这个是会引起中毒，是需引起注意你需放在锅里煮后再饮用为好，这个必须在煮开一段时间后再饮用为好，防止生豆浆对身体造成伤害，另外你也可以考虑直接购买九阳的豆浆机为好，这个是打豆浆后可能以煮熟，直接饮用就可以了。
许宗彦 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：高血压、糖尿病、支气管炎等疾病的诊断与治...
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