纯牛奶可以加热吗_即问即答

纯牛奶可以加热吗 疾病：腹泻提问于 2015-11-15 17:36: 病情描述：

我是跟很怕凉的人，无论是什么样的东西，只要是凉的，吃了就拉肚子，我老公很爱喝牛奶，天天早上都是喝牛奶，我虽然想喝可是怕凉，请问牛奶能加热吗？

回答1
可以加热的，只要你去除外盒，把牛奶倒碗里拿到微波炉里可以的，那也可以的把你锅洗干静``最后先烧一遍开水，然后倒起牛奶加热，但是要注意牛奶不要烧开差不多有热了就行，这样可以保证牛奶的营养不流失，锅加热牛奶不用加水，直接倒入牛奶，煤气开中火慢慢加热，注意不要把牛奶烧开了。
刘浩庆 医师全科 肇庆市大旺开发区医院 (一级) 擅长：内科常见病多发病的诊断、治疗有较全面了解...
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回答2
牛奶变质分为生物，物理和化学三种.生物的变质：是牛奶中细菌和有害菌的滋生,是牛奶酸败、变味、对和身体有伤害。物理的变质：混有杂质等使牛奶的风味有了变化化学的变质：蛋白质变性。在加热过程中,蛋白质因为高温受热而发生了美拉德反应也叫做褐变,工业上称之为"糊管"发生蛋白质变性的牛奶味糊,无害。牛奶加热到130摄氏度时达到全面杀菌，但同时会损失本身含有的营养成分。不过，在家里加热一般不会达到那么高的温度，稍微加热成温的，营养损失不大的。所以，牛奶加热是当然可行的。
尹君 医师耳鼻喉科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长耳鼻喉科常见病和多发病的诊断与治疗。
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回答3
纯牛奶当然可以适度加热，不过加热的温度最好要保持在40度至60度之间，因为加太热的话牛奶的营养物质会流失。
王海龙 医师内科 邢台市威县第二人民医院 (二级甲等) 擅长：内科常见病、多发病，如：肺炎、高血压、心...
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回答4
你好，袋装纯牛奶也是可以加热的，对于肠道不大好的人来说，更是不能在这样的天气吃凉的食物，加热的话建议您把袋装纯牛奶放入热水中就可以了，这样过个十分钟后就会温的，吃上去就正好了，至于蜂蜜，建议不要混在一起喝。
杨东银 医师内科 安都卫生院 (一级) 擅长：擅长消化内科、妇产科、儿科疾病的治疗。
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回答5
可以的，可以隔着袋子温一下的，或者可以倒出来都可以的。可以加蜂蜜的、
李强 医师普内科 潍坊市人民医院 (三级甲等) 擅长：妇科、内科常见疾病的诊治。
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