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病程长溃疡深大导致营养不良如何饮食
疾病：提问于 2024-12-18 14:40 -
病情描述：
你好啊，由于病程长，溃疡面深大，长时间限制鱼肉类食物，导致机体营养不良，抵抗力下降，因此，应给予高蛋白、高维生素、易消化的食物，多食蛋、牛奶、新鲜蔬菜、水果以及含胶原蛋白丰富的食物如浓鸡汤等，忌食辛辣刺激之物，戒烟酒。
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回答1
病程长且溃疡面深大，限制鱼肉类食物引起营养不良，抵抗力下降。饮食上应注重高蛋白、高维生素、易消化，还应多补充含胶原蛋白丰富的食物，同时避免辛辣刺激和烟酒。具体包括食物选择、营养搭配、饮食禁忌等方面。 1. 食物选择：优先选择蛋、牛奶，其富含优质蛋白，有助于身体修复。新鲜蔬菜和水果能提供丰富维生素和膳食纤维。 2. 营养搭配：合理搭配各类营养素，如将蛋与蔬菜搭配，牛奶与水果搭配，保证营养均衡。 3. 胶原蛋白补充：浓鸡汤等含胶原蛋白丰富的食物，能促进组织修复。 4. 饮食禁忌：辛辣刺激之物会加重炎症，烟酒会影响身体恢复，均应严格避免。 5. 进食方式：少量多餐，减轻肠胃负担，更利于营养吸收。 总之，科学合理的饮食对于改善营养不良状况、增强抵抗力至关重要，患者应严格遵循饮食原则，促进身体康复。
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