白果具有一定的药用价值,食用白果对身体有多种好处,如润肺止咳、美容养颜、改善大脑功能等。吃法多样,如煮粥、煲汤等。但食用量需严格控制。 1.润肺止咳:白果入肺经,能敛肺气、定喘嗽,对于咳嗽、气喘等症状有一定的缓解作用。 2.美容养颜:含有丰富的维生素 C、胡萝卜素等,有助于抗氧化,减少自由基对皮肤的损害,使皮肤保持弹性和光泽。 3.改善大脑功能:白果中的某些成分对大脑神经有保护作用,能增强记忆力,预防老年痴呆。 4.吃法:可将白果去壳、去皮后与大米一起煮粥;也可在煲汤时加入适量白果,如白果炖鸡。 5.食用量:成人一天食用量不宜超过 10 颗,儿童应更少。过量食用可能导致中毒。 总之,白果虽有一定益处,但食用时需注意方法和量,以免对身体造成损害。如有不适,应及时就医。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
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杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
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邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院