您好,食物中毒呕吐患者,不建议立即吃水果,对于这类患者,应该尽量减轻胃肠道负担,给予清淡易消化的流食或半流食,比如米粥,米汤,面汤等,水果属于生冷硬食物,应该在疾病恢复后再吃。如果实在想吃水果,可以吃鲜榨橙汁等果汁。在选择饮食的时候,要注意食物原料,不要选择一些容易腐败变质的原材料
禁食变质食物。食物应充分加热,烹调后不宜放置过久,凉拌菜须严格卫生操作。忌食 牛奶、羊奶、全脂牛奶、辣椒、花生等
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