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不吃葡萄皮只吃葡萄肉对身体有何影响？
疾病：农药中毒提问于 2024-10-08 16:56 -
病情描述：
因为农药问题我不敢吃葡萄皮，那么不吃葡萄皮只吃葡萄肉对身体又有什么影响呢？
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回答1
不吃葡萄皮只吃葡萄肉对身体的影响，主要体现在营养摄入、消化吸收、抗氧化作用、口感体验、潜在风险等方面。 1.营养摄入：葡萄皮富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，如维生素 K、白藜芦醇等。不吃葡萄皮会减少这些营养成分的摄取。 2.消化吸收：葡萄皮中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，利于消化。缺少葡萄皮，消化功能可能受到一定影响。 3.抗氧化作用：葡萄皮中的抗氧化物质，如白藜芦醇，具有抗氧化、抗炎等功效。不吃皮可能降低身体的抗氧化能力。 4.口感体验：葡萄皮可能带有涩味，只吃葡萄肉口感更甜美。 5.潜在风险：葡萄皮可能残留农药，不吃皮能减少农药摄入风险。 总体来说，不吃葡萄皮只吃葡萄肉有一定好处，如避免农药残留和涩味，但也会损失部分营养和有益成分。是否吃皮可根据个人情况权衡。
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回答2
你好，吃葡萄皮的好，有防癌功效，能改善睡眠，等等，但是只吃葡萄肉，是没有说法。
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