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韭菜具有哪些功效？
疾病：食疗提问于 2024-09-26 15:26 -
病情描述：
韮菜的功效有哪些
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回答1
韭菜具有增进食欲、促进消化、补肾壮阳、润肠通便、杀菌消炎等功效。 1.增进食欲：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出独特的辛香气味，有助于增进食欲。 2.促进消化：其富含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘。 3.补肾壮阳：中医认为韭菜性温，有补肾助阳的作用。 4.润肠通便：丰富的膳食纤维能增加粪便体积，促进肠道蠕动，使排便更顺畅。 5.杀菌消炎：含有的硫化合物具有一定的杀菌消炎作用，能抑制绿脓杆菌、大肠杆菌等病菌。 总之，韭菜是一种具有多种功效的蔬菜，但食用时也需适量，部分人群可能对韭菜过敏或食用后出现不适。
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- 李飞云 主治医师 全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：中西医内科常见疾病的诊断与治疗。
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