胆结石患者饮食需注意食物选择、烹饪方式、进食习惯、营养均衡、避免诱因等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
1.食物选择:少吃高胆固醇食物,如动物内脏、蛋黄等;增加膳食纤维摄入,多吃蔬菜、水果。
2.烹饪方式:以清蒸、煮、炖为主,避免油炸、油煎。
3.进食习惯:规律进餐,避免暴饮暴食。
4.营养均衡:保证蛋白质、碳水化合物等摄入。
5.避免诱因:减少酒精摄入,避免食用辛辣刺激食物。
总之,胆结石患者注意饮食有助于控制病情,减轻症状。
饮食宜清淡易消化。宜食含丰富营养、维生素的食物;宜多吃豆制品,宜吃植物油,如棉籽油...
张华 主任医师 广州市中医医院
很多人都以为,人体内的结石是由钙形成的,补钙就会增加结石的发生率。这种想法是片面的...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
如果是刚刚做过手术的话,那么疼痛多是正常的,因手术部位在上腹部内脏,所以术后疼痛比...
张惠东 副主任医师 广州市中医医院
用非手术疗法治疗胆结石,是人们期望的,但对胆石症,目前仍缺乏对碎石机治疗的可靠资料...
高毅 主任医师 南方医科大学珠江医院
约有50%的胆囊结石病人终身无症状,即所谓隐性结石。另外的50%发病症状各异。当结...
高毅 主任医师 南方医科大学珠江医院
忌含胆固醇高的食物,如猪脑、猪肝、猪心、鸡肝、鸭肝、鸡蛋、腊肠,少吃糖、动物脂肪;...
张华 主任医师 广州市中医医院