平日食疗养肝、肾、心、肺,可从饮食选择、烹饪方式、食用频率、食物搭配、季节调整等方面着手。 1.饮食选择:养肝可选菠菜、芹菜等;养肾多吃黑豆、黑芝麻;养心可食用红枣、桂圆;养肺宜吃雪梨、银耳。 2.烹饪方式:尽量采用清蒸、炖煮,减少油炸、油煎,减轻脏器负担。 3.食用频率:各类食疗食物应适量、规律食用,避免过度或过少。 4.食物搭配:注重荤素搭配,如养肝时蔬菜配瘦肉,养肾时坚果搭谷物。 5.季节调整:根据四季变化调整食疗食物,如春养肝多吃韭菜,秋养肺多吃百合。 总之,食疗养护肝、肾、心、肺需要长期坚持,并结合良好的生活习惯,如有不适,及时就医。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院