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黑米粥和绿豆能一起煮吗
疾病：提问于 2014-01-22 09:45 -
病情描述：
黑米粥和绿豆能一起煮吗
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回答1
黑米粥和绿豆可以一起煮。从营养成分、口感、烹饪方式、食用效果和适宜人群这五个方面来看，两者搭配具有一定的合理性。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.营养成分：黑米富含蛋白质、维生素和矿物质等；绿豆含有蛋白质、膳食纤维和多种维生素。二者搭配营养更丰富。
2.口感：黑米粥口感软糯，绿豆口感清爽，一起煮可使口感丰富。
3.烹饪方式：两者烹饪时间相似，方便一起煮制。
4.食用效果：有助于清热解毒、健脾益胃。
5.适宜人群：一般人群均可食用，尤其适合夏季消暑、身体虚弱者补充营养。
综上所述，黑米粥和绿豆可以一起煮，能为人体带来一定的益处。但食用时应适量。-
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