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麦芽糖醇跟木糖醇有什么区别？麦芽糖和麦芽糖醇的区别？
疾病：提问于 2014-01-11 13:42 -
病情描述：
麦芽糖醇跟木糖醇有什么区别？麦芽糖和麦芽糖醇的区别？
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回答1
麦芽糖醇和木糖醇在来源、甜度、热量、代谢途径及适用人群方面存在差异，麦芽糖和麦芽糖醇也有所不同。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
1.来源：木糖醇是从白桦树、橡树等植物中提取，麦芽糖醇由麦芽糖氢化而得。
2.甜度：木糖醇甜度与蔗糖相近，麦芽糖醇甜度约为蔗糖的85%-95%。
3.热量：木糖醇热量较低，麦芽糖醇热量相对稍高。
4.代谢途径：木糖醇不需要胰岛素参与代谢，麦芽糖醇部分需要。
5.适用人群：木糖醇适合糖尿病患者，麦芽糖醇糖尿病患者需适量。
6.麦芽糖与麦芽糖醇：麦芽糖是二糖，易被人体吸收；麦芽糖醇吸收慢，升糖作用小。
总之，两者各有特点，应根据自身需求合理选择。-
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回答2
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名词解释