您好,麦芽糖的功效和作用有哪些呢,麦芽糖它作为一种碳水化合物,它是由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而成的,它属于一个双糖类或者二糖类的一种碳水化合物,它的颜色本身是一个白色的,但有时候,我们用麦芽糖的时候,发现是金黄色的,这是因为我们在制作的过程当中,加入了蔗糖,这样会增加它的色味,它的食用价值比较高,可以作为一个养颜、补脾益气,润肺止咳、治疗腹痛。还有滋润内脏的这个作用,还能够通便,主要治疗像脾胃方面的疾病,比如说脾胃虚热导致的纳差,还有虚寒腹痛,从而导致一系列的像气乏、无力等等,第二个,它对于肺脏的一些疾病,像肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛,麦芽糖也有很好的作用,但是对于这种体内有湿热、身体比较胖这一种人群要慎用,因为麦芽糖它本身具有助湿生热,食用多了以后可以令人感到腹胀,这一系列的一个不良反应。希望我的回答能帮到您。
麦芽糖有食用价值之余,亦有其食疗功效,它性温味甘,与水溶解后会化作葡萄糖,作为医学上的营养料,可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等,主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院