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橄榄油有哪些功效与作用？
疾病：食疗提问于 2024-12-09 15:21 -
病情描述：
橄榄油的功效与作用
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回答1
橄榄油具有多种功效与作用，如促进消化、保护心血管、滋润皮肤、抗氧化、预防骨质疏松等。 1.促进消化：橄榄油中的不饱和脂肪酸有助于促进胆汁分泌，增强肠道蠕动，改善消化功能。 2.保护心血管：能降低胆固醇和甘油三酯水平，减少心血管疾病的发生风险。 3.滋润皮肤：富含维生素 E 和抗氧化物质，可保持皮肤水分，预防皮肤干燥和老化。 4.抗氧化：有效抵抗自由基对细胞的损伤，延缓细胞衰老。 5.预防骨质疏松：有助于钙的吸收和利用，对骨骼健康有益。 总之，橄榄油在日常生活中的合理使用，对身体健康有诸多益处，但应注意适量食用。
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