-
爆炒泥鳅未去内脏食用是否有影响？
疾病：提问于 2014-01-05 09:50 -
病情描述：
爆炒泥鳅未去内脏食用是否有影响？
-
回答1
食用未去内脏的泥鳅可能存在一定风险。主要包括寄生虫感染、消化不良、残留有害物质、影响口感和可能的过敏反应。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
1.寄生虫感染：泥鳅内脏可能携带寄生虫，进入人体会引发健康问题。
2.消化不良：内脏中部分成分不易消化，增加肠胃负担。
3.残留有害物质：内脏可能积累环境中的污染物。
4.影响口感：不去内脏可能导致菜品口感不佳。
5.过敏反应：有些人对泥鳅内脏中的某些成分过敏。
偶尔食用未去内脏的泥鳅且无症状，可先观察。若有不适，如腹痛、腹泻、恶心等，应及时就医。以后烹饪泥鳅尽量去除内脏。-
- 王新颖 主任医师 消化内科 南方医科大学珠江医院 (三级甲等) 擅长：从事临床工作20余年，擅长胃肠道动力性疾...
-
从中医望闻问切方面来看，肝硬化患者有哪些...
-
- 邱健行 主任医师 广东省第二中医院 脾胃病科
在临床上有没有用中医药方来使乙肝病情得到...
-
- 邱健行 主任医师 广东省第二中医院 脾胃病科
能否介绍一些乙肝的治疗方法？
-
- 邱健行 主任医师 广东省第二中医院 脾胃病科
网传某些有利于肝硬化的中草药有用吗？
-
- 邱健行 主任医师 广东省第二中医院 脾胃病科
炎症性肠病与感染性肠炎如何区别？
-
- 王新颖 副主任医师 南方医科大学南方医院 消化内科
白领胃痛都是胃病所导致的吗？
-
- 王红 主任医师 广州市第一人民医院 消化内科
-
怀疑为胃炎，需要做什么检查确诊?
慢性胃炎要做胃镜检查，胃镜检查为首选而可靠的诊断方法。能直接观察胃黏膜病变并可取病...
黄穗平 主任医师 广东省中医院
-
消化性溃疡怎么护理？
饮食调养：胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使...
李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
-
消化性溃疡是否会传染?为什么？
一般不会。消化性溃疡主要与胃酸分泌过多、幽门螺杆菌感染和胃粘膜保护作用减弱等多种因...
李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
-
消化性溃疡吃什么好？
食物宜富含蛋白质和维生素，热量充足，宜食牛奶、豆浆、动物内脏、蛋类、瘦肉、绿色蔬菜...
张华 主任医师 广州市中医医院
-
贲门失弛缓症可以怀孕吗?有什么影响没有?
贲门失弛缓症可以怀孕的，前提是必须先治疗为好。贲门失弛缓症是由于食管贲门部的神经肌...
周永健 主任医师 广州市第一人民医院
-
贲门失弛缓症的手术风险大吗？贲门失弛缓症的手术有哪些并发症？
任何手术都会有风险的。患者发病初期可采用药物及传统内镜治疗；如能坚持，一般来说能获...
周永健 主任医师 广州市第一人民医院
