白菜具有丰富的营养价值和多种对人体有益的功能作用,如提供营养、促进消化、增强免疫力、辅助调节血糖、保护心血管等。 1.提供营养:白菜富含维生素 C、维生素 B 族、矿物质等,能为身体提供必需的营养成分。 2.促进消化:其富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。 3.增强免疫力:所含的维生素和矿物质有助于增强身体的抵抗力,预防疾病。 4.辅助调节血糖:白菜的升糖指数较低,适合糖尿病患者食用,对血糖的稳定有一定帮助。 5.保护心血管:其中的抗氧化物质能减少自由基对心血管的损伤,降低心血管疾病的风险。 总之,白菜是一种营养丰富且具有多种健康功能的蔬菜,在日常饮食中适量食用,有助于维持身体健康。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院