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石斛的功效与作用有哪些及怎样食用？
疾病：食疗提问于 2024-09-25 15:26 -
病情描述：
石斛功效与作用如何 怎么食用
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回答1
石斛具有滋阴清热、益胃生津、增强免疫、护肝利胆、降低血糖等功效。食用方法有鲜吃、煎汤、泡茶、熬膏、入膳等。 1.滋阴清热：能改善阴虚火旺引起的烦热口渴、咽干舌燥等症状。 2.益胃生津：缓解胃阴不足所致的胃脘疼痛、食欲不振等。 3.增强免疫：有助于提高机体的抵抗力，减少患病几率。 4.护肝利胆：对肝脏和胆囊有一定的保护作用。 5.降低血糖：辅助调节血糖水平，适合糖尿病患者。 总之，石斛是一种具有多种功效的中药材，但使用时应根据个人体质和医生建议选择合适的食用方法和用量。
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