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急性胰腺炎患者饮食方面有哪些注意事项？
疾病：急性胰腺炎提问于 2024-09-25 16:15 -
病情描述：
急性胰腺炎在饮食上要注意什么?
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回答1
急性胰腺炎患者的饮食需要特别注意，包括控制脂肪摄入、避免酒精、选择清淡易消化食物、少食多餐、注意营养均衡等。 1.控制脂肪摄入：减少肥肉、油炸食品等高脂肪食物的摄取，以防加重胰腺负担。 2.避免酒精：酒精会刺激胰腺分泌，加重炎症，必须严格戒酒。 3.选择清淡易消化食物：如米粥、面条等，减轻胰腺消化负担。 4.少食多餐：避免一次进食过多，防止胰腺过度工作。 5.注意营养均衡：适量摄入蛋白质、维生素和矿物质，可选择瘦肉、蔬菜、水果等。 6.避免刺激性食物：如辛辣、生冷食物，以免引起胃肠道不适。 7.限制糖分摄入：防止血糖波动过大，影响病情恢复。 总之，急性胰腺炎患者在饮食上要严格自律，遵循上述原则，有助于病情的恢复和预防复发。
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