骨折病人适合补充富含蛋白质、钙、维生素 D、胶原蛋白、锌等营养物质的食品或营养品,如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆制品、坚果等。 1. 蛋白质:蛋白质是身体修复和生长的重要营养素。例如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,能促进肌肉和组织的修复。 2. 钙:钙对于骨骼的愈合至关重要。像奶制品、豆制品、海鲜中的虾蟹等,都富含丰富的钙。 3. 维生素 D:有助于钙的吸收和利用。鱼肝油、蛋黄、乳制品等食物中含量较高。 4. 胶原蛋白:能增强骨骼的韧性和弹性。猪蹄、牛筋、鱼皮等是不错的选择。 5. 锌:有利于伤口愈合。常见于牡蛎、瘦肉、核桃等食物中。 总之,骨折病人的营养补充应均衡全面,通过多样化的食物摄入来满足身体的需求,促进骨折的愈合和恢复。但要注意适量,避免过度进补。
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