纯净水泡茶做饭一般没有危害,但也存在一些潜在影响,如矿物质缺乏、口感改变、成本较高、对茶具和炊具可能有影响、长期使用可能影响健康习惯等。 1.矿物质缺乏:纯净水中矿物质含量极少。人体需要从水中获取一定量的矿物质,长期用纯净水泡茶做饭,可能导致矿物质摄入不足。 2.口感改变:会使茶和饭菜的口感有所变化,可能不如用含有适量矿物质的水来得醇厚。 3.成本较高:相比自来水,纯净水成本更高,长期使用会增加生活成本。 4.对茶具和炊具的影响:纯净水中缺乏某些物质,可能对茶具和炊具的保养不太有利。 5.健康习惯:长期依赖纯净水泡茶做饭,可能让人忽视从其他食物中获取矿物质的重要性。 总体而言,偶尔用纯净水泡茶做饭无妨,但不建议长期单一使用。应根据个人需求和实际情况,合理选择用水。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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温炬 主任医师 广东省第二人民医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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