食用三七烧鸡在一定条件下是可行的,但需考虑个人体质、食用量、搭配食材、烹饪方式以及食用目的等。 1.个人体质:不同人的体质差异较大。如体质虚寒者,食用可能会引起不适;而体质燥热者,适量食用可能影响较小。 2.食用量:过量食用可能会导致身体负担加重,影响消化等功能。 3.搭配食材:若搭配的食材不恰当,如与某些相克食物一起,可能会影响营养吸收或产生不良反应。 4.烹饪方式:不当的烹饪方式可能破坏三七的有效成分,影响其保健作用。 5.食用目的:若为保健,应遵循适量原则;若为治疗疾病,不能单纯依靠此食物。 总之,三七烧鸡可以吃,但要综合考虑多方面因素。食用时要注意适量,不可将其视为治疗疾病的唯一方法。若身体不适,应及时就医。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院