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手术后适合喝的萝卜汤用哪种萝卜及做法
疾病：提问于 2024-09-23 11:55 -
病情描述：
手术后喝的萝卜汤要用哪种萝卜，具体做法
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回答1
手术后喝的萝卜汤通常选用白萝卜，做法简单易学，包括准备食材、处理萝卜、煮汤等步骤。 1. 食材准备：新鲜白萝卜一根、姜片适量、葱段适量、盐少许、清水适量。 2. 萝卜处理：将白萝卜洗净，去皮后切成小块或丝状。 3. 煮汤过程：锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，大火煮开后放入萝卜，转中火煮 15 - 20 分钟。 4. 调味：加入少许盐调味，搅拌均匀。 5. 注意事项：煮萝卜汤时火候要适中，避免煮得过久导致营养流失；盐要适量添加，以免影响术后身体恢复。 总之，手术后适量饮用白萝卜汤有助于身体恢复，但也要注意饮食的均衡和多样性。
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- 李芳 医师 综合内科 山东省中医院 (三级甲等) 擅长：月经不调，痛经等妇科疾病，内科。
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