炸蝎子应该没有毒,因为油炸一般来说都会有几百度,蝎毒是蛋白质,所以在经过几百度的高温以后,就会变性,所以炸蝎子没毒,内脏去不去掉都是可以的,没有必要在意,一般来说的话,孕妇和过敏体质比较严重的人是不建议进行食用的,另外,炸蝎子最好是一次不要吃太多,尽量要少吃。
你好,根据你的情况,目前主要考虑一般是不用的,其的营养是比较高的,是可以适当的食用的,另外平时是需要注意饮食的全面性和营养性的。
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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周永健 主任医师 广州市第一人民医院
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