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红豆绿豆适合痛风患者食用吗？嘌呤含量高吗？
疾病：提问于 2013-12-12 10:39 -
病情描述：
红豆绿豆适合痛风患者食用吗？嘌呤含量高吗？
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回答1
红豆和绿豆属于豆类食物，其嘌呤含量相对较低。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
1.嘌呤含量：红豆和绿豆的嘌呤含量在常见豆类中处于中等偏低水平。
2.营养成分：富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质。
3.对痛风影响：适量食用一般不会导致血尿酸明显升高，对痛风患者较为友好。
4.食用建议：痛风急性发作期应少量食用，缓解期可适当增加。
5.搭配选择：可与其他低嘌呤食物搭配，保证营养均衡。
总体来说，红豆绿豆嘌呤含量不高，在合理食用的情况下，对大多数人是有益的。-
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回答2
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