手肘骨折后,饮食方面要注重营养均衡,可从富含蛋白质、钙质、维生素、矿物质及易消化食物等方面进行选择,如瘦肉、牛奶、蔬菜、水果、粗粮等。 1.蛋白质:蛋白质是身体修复的重要原料,可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食物,有助于促进骨折愈合和肌肉恢复。 2.钙质:骨折愈合需要充足的钙质,牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物应适当多吃。 3.维生素:维生素 C 能促进胶原蛋白合成,新鲜的蔬菜和水果,如橙子、草莓、菠菜等是良好的来源。 4.矿物质:如锌、铁等,有助于提高身体免疫力和促进恢复,可从动物肝脏、坚果中获取。 5.易消化食物:骨折后活动减少,胃肠蠕动减慢,选择易消化的食物,如米粥、面条等,可减轻胃肠负担。 总之,手肘骨折后的饮食要多样化,保证营养充足,以促进身体的恢复。但需注意,饮食调整只是辅助,还应遵循医生的治疗建议,定期复查。
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