大米里长虫子后一般还能吃,但要视具体情况而定,包括虫子的种类、数量、大米的变质程度、处理方式以及个人接受程度等。 1. 虫子的种类:如果是常见的仓储害虫,如米象等,经过处理可能还能食用。但若是其他可能携带病菌的虫子,则不建议食用。 2. 数量:少量虫子,处理后大米可食用;大量虫子可能导致大米严重受损,不建议食用。 3. 大米的变质程度:虫子滋生可能导致大米发霉、异味,这种变质的大米不能吃。 4. 处理方式:通过筛选、晾晒、冷冻等方法处理后,可去除虫子和虫卵,食用相对安全。 5. 个人接受程度:有些人对虫子有心理抵触,即使处理干净也不愿食用。 总之,大米里长虫子后能否食用要综合多方面因素判断。若无法确定,为了健康,最好不要食用。
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潘慧宜 副主任医师 广州市中医医院
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杨振淮 主任医师 广州市中医医院
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杨振淮 主任医师 广州市中医医院
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杨振淮 主任医师 广州市中医医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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