肠炎患者的饮食需要注意食物选择、烹饪方式、饮食规律、营养均衡、避免刺激性食物等。 1.食物选择:多吃易消化的食物,如米粥、面条、馒头等。适量摄入富含蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类,但要避免油腻。 2.烹饪方式:以清蒸、水煮为主,减少油煎、油炸。 3.饮食规律:定时定量进餐,避免暴饮暴食。 4.营养均衡:保证摄入足够的维生素和矿物质,多吃新鲜蔬菜和水果。 5.避免刺激性食物:远离辛辣、生冷、高纤维、高脂肪食物,如辣椒、冰淇淋、韭菜、肥肉等。 总之,肠炎患者遵循合理的饮食原则,有助于减轻肠道负担,促进肠道功能恢复,提高生活质量。
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黄穗平 主任医师 广东省中医院
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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周永健 主任医师 广州市第一人民医院
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周永健 主任医师 广州市第一人民医院