骨折病人适合食用富含蛋白质、钙、维生素 D、维生素 C 和胶原蛋白的营养品,如牛奶、豆制品、鱼类、虾类、蛋类等。 1. 蛋白质:蛋白质是身体修复和重建组织的重要营养素。像鸡蛋、鸡肉、鱼肉、牛肉等,能促进肌肉和骨骼的恢复。 2. 钙:钙是构成骨骼的主要成分。牛奶、豆制品、虾皮等富含钙,有助于骨折愈合。 3. 维生素 D:它能促进钙的吸收。鱼肝油、蛋黄、乳制品中含量较多。 4. 维生素 C:可以增强免疫力,促进伤口愈合。新鲜的水果如橙子、草莓、猕猴桃等是良好的来源。 5. 胶原蛋白:能增强骨骼韧性。猪蹄、牛筋、鱼皮等食物富含胶原蛋白。 总之,骨折病人要注意饮食均衡,多样化摄入上述营养物质,以促进骨折的康复。但饮食调整只是辅助,还需遵循医生的治疗建议,保持良好的休息和康复训练。
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