72 岁老人骨折后,饮食方面可通过补充蛋白质、钙质、维生素、矿物质及保持均衡饮食等促进身体恢复。蛋白质有助于修复组织,钙质利于骨骼愈合,维生素和矿物质能增强免疫力,均衡饮食则提供全面营养。 1.蛋白质:如鸡蛋、牛奶、鱼肉等,富含优质蛋白,能促进肌肉和组织的修复。 2.钙质:像豆制品、奶制品、虾皮等,充足的钙可加速骨折愈合。 3.维生素 D:可通过鱼肝油、蛋黄获取,能促进钙的吸收。 4.维生素 C:橙子、草莓等水果富含维生素 C,有助于提高免疫力,促进伤口愈合。 5.矿物质:如锌、铁等,可从瘦肉、坚果中摄取,对身体恢复有益。 6.均衡饮食:保证摄入适量的碳水化合物、脂肪、膳食纤维等,维持身体正常代谢。 总之,72 岁老人骨折后的饮食要多样化,保证营养均衡,以促进身体尽快恢复。但饮食调整只是辅助,还需遵循医生的治疗建议,积极进行康复训练。
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