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胃炎患者适宜食物及饮食注意事项有哪些？
疾病：胃炎提问于 2024-12-01 14:59 -
病情描述：
胃炎吃什么食物好？平时饮食要注意什么？
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回答1
胃炎患者的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为原则，包括选择温和的食物、注意食物的烹饪方式、控制饮食量、避免刺激性食物、规律进餐等。 1. 选择温和食物：多吃小米粥、山药、南瓜等，这类食物性质温和，对胃黏膜刺激小。 2. 注意烹饪方式：以蒸煮炖为主，避免油炸、油煎、烧烤等方式，减少油脂摄入。 3. 控制饮食量：每餐七八分饱，避免暴饮暴食，减轻胃的负担。 4. 避免刺激性食物：远离辛辣、生冷、油腻食物，如辣椒、冰淇淋、油炸食品。 5. 规律进餐：定时定量，有助于维持胃酸分泌的规律。 6. 补充蛋白质：适量摄入瘦肉、鱼类、蛋类，为身体提供营养。 7. 多吃蔬菜水果：富含维生素和矿物质，增强免疫力。 总之，胃炎患者要养成良好的饮食习惯，有助于缓解症状，促进胃黏膜的修复。若胃炎症状严重，应及时就医，遵循医嘱进行治疗。
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