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哪些食物富含不饱和脂肪？
疾病：提问于 2024-09-22 17:25 -
病情描述：
不饱和脂肪都在哪些食物中比较丰富？曾经的想
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回答1
不饱和脂肪在多种食物中含量丰富，如坚果、鱼类、植物油、豆类、水果等。 1.坚果：杏仁、核桃、腰果等富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。 2.鱼类：三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等是优质的不饱和脂肪来源，能降低胆固醇。 3.植物油：橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油等含较多不饱和脂肪，适合烹饪。 4.豆类：黑豆、红豆、绿豆等不仅富含蛋白质，也含有一定量的不饱和脂肪。 5.水果：鳄梨（牛油果）含有健康的不饱和脂肪，还富含多种维生素和矿物质。 合理摄入富含不饱和脂肪的食物，有助于维持身体健康，降低心血管疾病风险，但也要注意适量，保持饮食的均衡多样化。
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- 周丽芳 副主任药师 药械科 南京军区福州总医院第九五分院 (三级乙等) 擅长：擅长医院药事管理，临床药学工作。
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