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胃溃疡病人喝排骨汤不宜放什么调料？
疾病：胃溃疡提问于 2024-12-02 15:50 -
病情描述：
医生，你好！胃溃疡的病人喝排骨汤不能放什么？
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回答1
胃溃疡病人喝排骨汤时，不宜放辛辣调料如辣椒、花椒，刺激性调料如芥末、咖喱，油腻调料如猪油、牛油，高盐调料如大粒盐、酱油，产气调料如洋葱、大蒜等。 1. 辛辣调料：辣椒、花椒等辛辣调料会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，加重胃溃疡症状。 2. 刺激性调料：芥末、咖喱这类刺激性调料容易引起胃肠道的不适，影响溃疡面的愈合。 3. 油腻调料：猪油、牛油等油腻调料会增加胃的消化负担，不利于病情恢复。 4. 高盐调料：大粒盐、酱油等高盐调料可能导致胃黏膜水肿，使胃溃疡恶化。 5. 产气调料：洋葱、大蒜等产气调料在消化过程中可能产生较多气体，引起胃胀、胃痛等不适。 总之，胃溃疡病人在饮食上要格外注意，排骨汤尽量保持清淡，避免放入上述可能加重病情的调料。同时，要遵循少食多餐、规律饮食的原则，促进病情的恢复。
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- 程莎莎 药师 药剂科 广州银翔医院华南黄褐斑特诊中心 (其他) 擅长：中医，消化呼吸疾病，心血管，内分泌等。
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